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Holsten Brauwelt
Kunde: Carlsberg Deutschland
Ort: Hamburg - Gasthaus Heimathafen

  • Konzept

  • Entwurf

  • Planung

  • Betreuung

  • Art Direktion

  • Realisierung


ECKEN. KANTEN. HOLSTEN. Die Biermarke Holsten tritt im Gasthaus Heimathafen am Hamburger Baumwall mit dem auf was es ist – ein Bier mit Charakter. Demnach stand das historische Erlebnis der Marke sowie die Kommunikation der wichtigsten Inhaltsstoffe – Hopfen und Gerste im Vordergrund. Aber auch die besonderen Biere der Holsten Brauwelt werden dort präsentiert und dem Gast näher gebracht. Neben dem verwitterten Holz und dem rohen Stahl,

zeigen historische Bilder dem Gast die Geschichte der Brauerei, die bereits 1879 in Hamburg gegründet wurde. Hinzukommt, dass das Display als Tisch genutzt werden kann und dem Gastronom somit einen sinnvollen Mehrwert bietet. Die fast grobe, ineinandergreifende Formsprache des Möbels spiegelt das Handwerk des Braumeisters der Brauwelt wider, den man in der Holstenbrauerei noch persönlich bei Brauseminaren antreffen kann.

Fotografie: Boris Kupczik www.bk-id.com